Brunch

Brunch

immer sonntags von 10:00 – 13.:30

SCRAMBLED PARMA

Sauerteigbrot | Parmesan Rührei | Parma‑Schinken | · fermentierte grüne Tomaten | 18 €

SCRAMBLED BREAD
Sauerteigbrot | Bergkäse | 14 €

BURNT EGGPLANT
Sauerteigbrot· | Auberginencreme | Burrata | Paprika‑Pickles
 | 17 €

MIXED GREENS
Mixed Greens | Buttermilch | 2 pochierte Eier |                        eingelegte Chilis
 | 16 €

SLOW OATS

Porridge | Erdmanns Knuspermüsli |
eingelegte Birne  | 13 €

Frisch gepresster Orangensaft | 5€ 

Ingwer Kurkuma Shot | 3 €

 

Wir überlegen uns was leckeres.