Restaurant

Unser Konzept

Mittwoch bis Samstag: 18:00 – 22:00 Uhr

Seit 1989 verwöhnen wir unsere Gäste in unserer Konditorei mit Handwerk, Leidenschaft und besten Zutaten. Über all die Jahre ist unser Haus zu einem Ort geworden, an dem man sich begegnet, plaudert und gemeinsam genießt.

Mit unserem Restaurant bringen wir nun die Kunst der Bistroküche ins Haus – ehrlich, unkompliziert und mit dem klaren Fokus auf den Geschmack. Hier geht es um gutes Essen, um das Zusammensein und um die Freude, besondere Momente miteinander zu teilen. Wir freuen uns so darauf, dieses neue Kapitel gemeinsam mit Ihnen zu schreiben.

Aktuelles Menü

Snacks

Sauerteigbrot | aufgeschlagene Salzbutter

6

Gebackene Oliven | Salzzitronencreme

6

Antipasti

Salat vom Lenz | Dijon Senf Dressing | karamellisierte Feige | Cassis

9

Burrata |eingelegter Staudensellerie | Birne | Chicorée | Grüntee

14

Makrele | Buttermilch| eingelegte Zwiebel | Kräutelöl

16


Gebrannter Wirsing | MisoMiso Sahne | Radieschen Parmaschinken

14

Primi

Spaghettoni alla Vodka| Chilli | Straciatella

19

Tortiglioni | geröstete Kartoffelsauce| Portweinzwiebeln | Schnittlauch

23

Strozzapreti | geschmortes Rind| eingelegte Zwiebeln | Pangrattato

23

Quadratini mit geröstetem Kürbis | Entenconsommé | Salbei

25

Secondi

Gebackenes Kotelett
vom Schwäbisch-Hällischem Landschwein | Fenchelmayo |  Spinat | Romanasalat

29

Gegrillter Spitzkohl | Vichyssoise | Liebstöckel

23

Dolci

Tiramisu

8

Maronenmousse

8

Zitronensorbet

5

Erdmann's Menü

Sauerteigbrot | aufgeschlagene Salzbutter

Makrele | Buttermilch, eingelegte Zwiebeln | Kräuteröl 

Quadratini mit geröstetem Kürbis |  

Entenconsommé | Salbei | 

Paniertes Kotelett vom
Schwäbisch-Hällischem Landschwein | Spinat | Fenchelmayo | Romanasalat

Tiramisu

69

Erdmann's Menü

– vegetarisch – 

Sauerteigbrot | aufgeschlagene Salzbutter

Gebackene Oliven | Salzzitronencreme

Burrata | eingelegter Staudensellerie | Birne|Chicorée |  Grünte

AgnolottiSalzzitronSalbei

Gegrillter Spitzkohl Vichyssoise,Liebstöckel

Tiramisu

59

*Alle Preise verstehen sich in Euro

Einfach gut.

Öffnungszeiten

Konditorei:
Mittwoch bis Freitag: 11:00 – 16:00 Uhr
Samstag: 9:00 – 13:30 Uhr
Sonntag: 10:00 – 17:00 Uhr
Restaurant:
Mittwoch bis Samstag: 18:00 – 22:00 Uhr
Sonntag: 10:00 – 17:00 Uhr